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バットや保存袋で作れる アイスクリーム&アイスケーキ

若山曜子

内容本格アイスクリームをおうちで手軽に楽しめる!こっくりとした味わいの濃厚アイスクリームやしゃくしゃくとしてさっぱりとしたグラニテ。作ってみたいけれど、アイスクリームメーカーがないとむずかしい?数時間ごとに混ぜるのもちょっと面倒?この本のレシピなら、ご自宅にある保存袋やバットに材料を混ぜ、冷凍庫に入れっぱなしで手軽に作ることができます。また、層の重なりを楽しむアイスケーキもバットに市販のお菓子やソース、そしてアイスクリームのもとを重ねて凍らせるだけ。驚くほどかんたんに、おもてなしにもぴったりの華やかなデザートが完成するのです。また、材料も手に入りやすいものばかりですから、ちょっとあまったフルーツや、コンビニでも買えるものでアイスクリームを作れます。毎日食べたくなる、かんたんでおいしいレシピ42品を紹介。

出版マイナビ出版

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